Mênfis, a capital dos Reinos Antigo e Médio, era o mais importante centro urbano do Egito.

Cidade do antigo Egito, atual Cairo. Foi fundada por Menés com o nome de Muro Branco. A cidade foi a capital do reino do Egito durante todo o Antigo Império. Mênfis permaneceu como a maior cidade autenticamente egipcia do tempo das dominações estrangeiras. A fundação de Alexandria, depois da invasão dos Árabes e a fundação de Fustat (a velha Cairo) marcaram sua decadência.

As suas maravilhas arquitectónicas e culturais são encabeçadas pelo Colosso de Ramsés II com 13 metros de comprimento e um peso de 120 toneladas, assim como a Esfinge em alabastro datada da 19ª Dinastia.

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